Search

39. 拿情人的眼淚來炒蛋

又稱雨來菇的眼淚,
第一次吃到是還住在東...

  • Share this:

39. 拿情人的眼淚來炒蛋

又稱雨來菇的眼淚,
第一次吃到是還住在東邊的時候,
在富基漁港吃了好大一盤覺得心一驚!
這麼好吃這什麼東西!

後來去花蓮拜訪朋友,
下過雨的午後,
在一個山腳下的小學散步,
遠遠的看操場上有兩個婦人坐著小矮凳,
專注的在草地上猛刮,
原來就是在採集雨來菇。

介於木耳跟海苔之間的口感,
跟麻油薑末蔥花蛋一起炒炒,
唏哩啾嚕可以蓋飯吃。


Tags:

About author
台南人,英文系畢業後經歷了許多文創藝文相關工作,後來認清只鍾愛攝影與食物,所以當了食物攝影師一陣子,後來想更靠近食物一些,現為專職食物造型師,提供畫面企劃、食譜開發測試、餐具設計、擺盤設計、食物造型、場景美術陳設等服務。
食物造型/ 攝影
View all posts